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Destination: Nouvelle-Calédonie

PACIFIQUE SUD » Nouvelle-Calédonie

D'une beauté majestueuse, de paysages divers est d'une richesse culturelle et historique, les îles captivantes de la Nouvelle-Calédonie accueillent les visiteurs par une promesse qu'ils les quitteront avec un sentiment d'avoir découvert un tout nouveau monde. Ces terres exotiques situées au large de la côte orientale de l'Australie sont une destination de vacances parfaite pour tout voyageur de luxe cherchant un échappement de l'ordinaire. Un endroit véritablement fascinant, la Nouvelle-Calédonie abrite le plus large lagon du monde dans la Mer de Corail, des plages spectaculaires à sable doré, l'eau cristalline allant de turquoise à bleu cobalt et des paysages à couper le souffle de montagnes verdoyantes et d'immenses falaises de corail. Et comme il n'y a d'autre moyen de visiter ses îles fabuleuses que par mer, embarquez sur votre méga yacht de luxe, votre yacht de luxe à voile avec équipage, votre catamaran de luxe ou votre yacht à moteur et apprêtez-vous pour des vacances yachting hors pair dans le Pacifique Sud.

Histoire et Culture

Histoire et Culture Le Capitaine James Cook a été le premier à voir les îles et à les nommer Nouvelle-Calédonie lors de son deuxième voyage dans le Pacifique Sud en 1774 ce qui a donné suite à la colonisation par les Britanniques et les Français. La population indigène des Kanak, une culture mélanésienne y implantée depuis 1500 avant J.C., se nomme Ti-Va-Ouere, ou bien « frères de la terre »,un nom bien adéquat résumant sa croyance que la terre appartient à tous et le rôle principal d'un individu est celui du membre de sa tribu. Une partie importante de la culture Kanak sont les cérémonies et rituels traditionnels englobant généralement la danse. Les membres des tribus sont peints en couleurs vives et portent des masques en bois lorsqu'ils réalisent ces danses pendant des événements marquants comme les naissances, les mariages ou les défunts. La sculpture en bois est une forme d'art caractéristique de la culture kanak avec des gravures de faucons, de dieux anciens, de serpents et de tortues ainsi que des « flèches faîtières » qui ont été utilisées pour décorer les toits des maisons cérémonielles.

Nouméa

Nouméa Une combinaison sublime d'un style insulaire décontracté dans le Pacifique Sud avec une touche d'élégance française, Nouméa peut se targuer de plages à sable fin bordées de palmiers, de boutiques de classe mondiale et d'endroits gastronomiques épicuriens. Un morceau de France dans les tropiques, la capitale cosmopolite de la Nouvelle-Calédonie offre des cafés phénoménales, des restaurants gourmet, des marchés animées et de boutiques de marque. Toujours ensoleillée et dotée de l'eau bleu saphir, les invités de charter y jouiront de conditions parfaites pour nager, faire de la planche à voile, du snorkeling ou de la plongée. Parmi les attractions principales : Le Grand Casino pour jouer à la roulette, au blackjack ou bien au poker ; le Centre Culturel Tjibaou enseignant la tradition des cultures océaniques et mélanésiennes ; et l'Aquarium des Lagons.

Maré

Maré Une partie de la Province des îles Loyauté, Maré est un havre immaculé convenant aux invités appréciant avant tout la beauté naturelle. Un atoll corallien élevé et protégé par la deuxième plus large barrière au monde, Maré vous envoûtera par son beau littoral muni de superbes lagons turquoise et de jolies plages avec des pins, des grottes et des falaises coralliennes qui dominent le fond pittoresque. Une des meilleurs régions pour faire de la plongée au monde, l'eau scintillante regorgeant de poissons exotiques, de tortues marines et de mantas est parfaite pour toute exploration sous-marine, alors que des visites dans les villages tribaux de Cengeite et de Wabao offrent des opportunités hors pair pour vous immerger dans une culture riche et relativement inchangée datant d'il y a environ 40.000 ans. Le Trou de Bone, une grotte calcaire profonde de près de 40 mètres, est un autre site à ne pas manquer pendant votre charter de luxe.

Lifou

Lifou Lifou est la plus grande île de l'archipel des îles Loyauté et abrite quelques-unes parmi les plus belles plages du monde Les sables fin isolés s'étendent à perte de vue et ses baies retirées abondent en vie marine aux couleurs vives. Une des attractions les plus plébiscitées sur l'île sont les falaises imposantes en bord de mer à Joking. Véritablement impressionnantes, ces falaises calcaires fossilisées offrent des vues spectaculaires sur l'eau turquoise en-dessous. Pour un peu de plongée dans un paradis aquatique, rien n'est comparable à la Baie Jinek, alors que ceux préférant faire des visites de l'île ne devront point manquer la chapelle de Notre Dame de Lourdes dominant la Baie Santal, ou bien la Plantation de Vanille à Mucaweng.

Cuisine de la Nouvelle-Calédonie

Cuisine de la Nouvelle-Calédonie La cuisine de la Nouvelle-Calédonie est unique et distincte est il y a une grande variété d'expériences dinatoires dont les invités de charter peuvent jouir allant de restaurants élégants à des buffets plus décontractés. La plupart des plats sont inspirés de la cuisine française et tant le café que le vin sont une partie intégrante de chaque repas. En Nouvelle-Calédonie on peut bien trouver les ingrédients les plus frais et de la meilleure qualité de sorte qu'une bonne partie des plats soient préparés à partir de tels fruits de mer que le thon, le mahi mahi, les crevettes, le crabe de cocotier, le poulpe, ainsi que de fruits et de légumes saisonniers. Le mets traditionnel kanak est le bougna fait de la viande ou des fruits de mer et de légumes marinés dans du lait de coco enveloppés dans des feuilles de bananier et cuits à l'étouffée dans un four à pierres chaudes.


Dotée de superbes plages isolées, de cultures envoûtantes et d'attractions remarquables, la Nouvelle-Calédonie offre tout ce dont chacun pourrait rêver lors d'une croisière de luxe dans les eaux australes. Embarquez dans un voyage inoubliable à Nouméa, Maré et Lifou avec Sunreef Yachts Charter à bord d'un méga yacht de luxe, d'un yacht à voile de charter, d'un catamaran de luxe ou d'un yacht à moteur pour d'uniques vacances de charter.


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